お土産の生蕎麦があまっちゃったら・・・

そばの素揚げ

そばの素揚げが美味しいです

お土産に買ったおそばや、いただいたおそば(生そばの場合は賞味期限が短いので)賞味期限が切れちゃいそうになったら(もしくは切れちゃったら)・・・「素揚げ」がおすすめです。
そのまま生そばを油で揚げるだけ。
お塩を軽く振って、ポリポリ食べるとおやつにお酒のおつまみに最適です。
我が家では、わざわざ生そばを買って素揚げにしてしまうくらい。
ぜひお試しくださいね、本当に美味しいですよ。

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この記事はホムタプロジェクトさんが書いています

ホムタプロジェクトさん

ホムタすわプロジェクト

諏訪市の魅力や情報を、もっとたくさんの方に知っていただくための活動を行っています。 この「ホムタすわ」のホームページを企画運営管理しているプロジェクトチームです。 「見る喜びとちょっとした情報を発見する喜び」を「諏訪の人やお店が情報発信する喜び」を マッチングすることに喜びを感じています。 【ツイッター】でも情報発信中!