諏訪湖マラソンのお弁当

弁当

10月23日は「諏訪湖マラソン」。

 

7000人のランナーが諏訪湖の湖周道路でタイムを競います。

 

今回の諏訪湖マラソンには、オリジナル弁当もお目見えします。

「ランナー御用達!完爽弁当」という名前のお弁当で、栄養面を考慮したレシピがセールスポイントで、地元産の食材を生かした弁当とのこと。

献立は松本大学健康栄養学科で管理栄養士を目指す女子学生らが研究したものだそうです。

 

五穀米ちらしと岡谷のうなぎ、
秋の野菜あえ、
信州ポークとしめじ&野菜のしゃぶしゃぶ、
信州サーモンのマリネ、
かりんのシロップ漬け、

などが入っているそうですが、何気にマラソン後には重くないか?と思ったりしましたけれど、
・・・そんなことはさておき、
諏訪湖ヨットハーバーの「おぎのや」がブースで販売するとのことで、

1個1000円です。

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この記事はホムタプロジェクトさんが書いています

ホムタプロジェクトさん

ホムタすわプロジェクト

諏訪市の魅力や情報を、もっとたくさんの方に知っていただくための活動を行っています。 この「ホムタすわ」のホームページを企画運営管理しているプロジェクトチームです。 「見る喜びとちょっとした情報を発見する喜び」を「諏訪の人やお店が情報発信する喜び」を マッチングすることに喜びを感じています。 【ツイッター】でも情報発信中!