RESEP DAGING DAN TAHU SAUS TERIYAKI

RESEP DAGING DAN TAHU SAUS TERIYAKI

RESEP DAGING DAN TAHU SAUS TERIYAKI

Ide membuat masakan ini muncul ketika aku melihat ada sisa bahan di kulkas berupa tahu dan daging yang sudah direbus.

Bahan:

– Daging rebus 250 gr, potong memanjang
– Tahu satu kotak kira-kira 15 cm x 15 cm, dipotong memanjang dan digoreng
– minyak goreng untuk menumis bumbu
– air kaldu 250 ml

Bumbu

– Bawang putih, 3 putih, iris tipis
– Bawang merah, 3 butir, iris tipis
– Garam 1/2 st
– gula pasir 1 st
– saus teriyaki 1sm (aku pake merk saor*i)

Cara membuat:

– Tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah harum masukkan daging dan tahu goreng
– Selanjutnya masukkan air kaldu
– Masukkan garam, gula dan saus teriyaki
– Masak sampai air menyusut dan mengental
– Angkat dan siap dihidangkan


Baca Artikel Lainnya: